Découvrez les produits locaux près de chez vous sur www.leschouxdacote.fr
/ Retour sur investissement /
Soit un total de 0 € (brut) selon les prévisions du porteur de projet :
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x... votre investissement initial en 5 ans (soit + ... %)
* Imposition : Prélèvement Forfaitaire Unique (flat tax) de 30% sur le bénéfice réalisé.
/ Présentation /
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Pitch
LA LEVÉE DE FONDS
Nous souhaitons lever entre 10 000 et 30 000 € pour financer l’amélioration de la plateforme et des actions de communication nous permettant de gagner en visibilité.
Retour sur investissement
En échange de votre investissement, vous recevez tous les trimestres une part du chiffre d’affaires pendant 5 ans. Votre part sera proportionnelle à votre investissement.
L’ensemble des investisseurs recevra 3 % du chiffre d’affaires pour 30 000 € (maximum) investis. Le gain maximum est de x3 si tout se passe bien sur les 5 ans (il existe un risque de perte intégrale).
Détails des besoins de financement
Chiffre d’affaires prévisionnel
Ils nous font confiance
- IONIS361, notre incubateur à Toulouse.
- Le Ministère de l’Economie, des Finances et de la Relance, qui a référencé Les Choux d’à Côté comme plateforme responsable et contribuant à l’Economie Sociale et Solidaire. (https://www.economie.gouv.fr/plateformes-responsables)
STRUCTURE
Les Choux d’à Côté est une SASU créée en 2020 au capital social de 1000 €. Elle est représentée par Anthony Nguyen qui détient 100% des parts de l’entreprise.
Pour recevoir notre compte prévisionnel détaillé et tarifs prévisionnels, contactez-nous à l’adresse contact@leschouxdacote.fr
Impacts positifs
La mission des Choux d’à Côté est de développer le marché de la vente directe.
Développement et résilience économique locale
En contribuant à la vente directe, Les Choux d’à Côté est un projet qui permet le développement et le maintien de l’emploi de production et d’artisanat local.
En France, 70 000 agriculteurs (selon l’Afipar*) et près de 50 000 artisans pratiquent la vente directe.
Depuis le 19 avril 2021, 333 producteurs artisans se sont inscrits sur la plateforme. Ils ont publié 615 annonces.
Nous prévoyons que dans les 5 années à venir, près de 20 000 producteurs auront pu échanger au niveau local grâce à la plateforme. Pour cela, nous continuerons d’écouter nos utilisateurs sur les améliorations qu’ils souhaitent pour la plateforme tout en leur proposant des moyens d’interagir entre eux (notifications, messagerie, etc.).
Efficience économique 
L’ensemble des intermédiaires dans un circuit de commercialisation (grossistes, coopératives, distributeurs, magasins, sites E-commerce…) prennent entre 20% et 35% de marge pour un produit. Pour le même prix, les producteurs artisans qui vendent en directe améliorent donc leur marge de 20 à 35%.
Les Choux d’à Côté contribue également à rendre les producteurs artisans indépendant des fluctuations des prix imposés aux producteurs dans la distribution classique.
Lien social
La vente directe favorise naturellement la rencontre et le lien social entre producteurs et consommateurs.
Bien que ce lien ait commencé à disparaître ces 50 dernières années, l’inquiétude des français quant à la traçabilité des produits et la fluctuation des prix imposés aux producteurs ont donné l’envie aux consommateurs de redonner du sens à leurs achats.
Ce mode de vente permet de sortir de l’anonymat des grands magasins, de créer et d’entretenir du lien humain tout en faisant des achats responsables.
Produit ou service écoresponsable
51 % des Français achètent parfois à souvent chez des petits producteurs (Ipsos 2019).
L’origine et la traçabilité des aliments est devenue l’un des critères principaux dans le choix des produits alimentaires en France. Consommer localement permet de s’assurer de l’origine du produit.
En effet, en France la production alimentaire respecte un ensemble de règles et de normes plus respectueuses de l’environnement que dans de nombreux pays. Ainsi, acheter local, c’est éco-responsable 😉
Par ailleurs, acheter des produits locaux c’est contribuer au maintien du savoir-faire local.
Dans les 5 années à venir, on comptera près de 130 000 utilisateurs de la plateforme. C’est autant de personnes qui seront engagés dans l’achat et la vente directe.
Entreprise engagée
- Innovation open source par la mise à disposition du code de la plateforme sur GitHub
- Le rôle des Choux d’à Côté dans la vente directe et son implication dans l’Economie Sociale et Solidaire lui a permis d’être référencée plateforme responsable par le Ministère de l’Economie, des Finances et de la Relance.
**Association de formation et d’information des paysans et des ruraux
Stratégie
Les Choux d’à Côté offre la manière la plus efficace de donner de la visibilité sur Internet à la vente alimentaire directe.
Détails de la concurrence
A l’heure actuelle, il n’existe pas de plateforme d’annonces pour les produits alimentaires pour la vente directe comme leschouxdacote.fr
Les profils des acteurs numériques spécialisés dans le circuit-court sont :
- Les annuaires : Bienvenue à la ferme, locavor.fr, acheteralasource.com, mangeons-local.bzh, etc.
- Les marketplaces : La Ruche qui dit oui, Cagette, La Fourche, etc.
Nous avons listés les projets les plus populaires ci-dessous :
LCDC = Les Choux d’à Côté
| Nom | Activités | Qu’est ce qui nous différencie et nous ressemble ? |
| Acheter à la source | Annuaire |
Pour pouvoir être visible sur LCDC, les producteurs doivent publier des annonces de leurs produits.
LCDC comporte une barre de recherche pour une recherche ciblée. Nous intégrerons prochainement les catégories d’aliment !
Sur LCDC, il est possible de chercher des produits mais également des producteurs. |
| Bienvenue à la ferme | Annuaire |
Lorsque LCDC sera payante, une annonce publiée indiquera naturellement qu’un produit est disponible ou le sera bientôt. |
| Cagette.net | – Gestion de réseau de vente et d’achat – Vente en ligne |
Il se peut que LCDC propose une option de livraison via un prestataire. Ce type de service déjà utilisé par certains producteurs de vente directe, ne sera pas obligatoire.
Les interfaces de LCDC sont simples d’utilisation pour que les utilisateurs passent le moins de temps possible sur la plateforme. |
| Coopcircuits | Vente en ligne |
Les interfaces de LCDC sont simples d’utilisation pour que les utilisateurs passent le moins de temps possible sur la plateforme.
Le code informatique de la plateforme est disponible sur GitHub.
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| Directpotager | – Annuaire – Vente en ligne |
Pour pouvoir être visible sur LCDC, les producteurs doivent publier des annonces de leurs produits
Sur LCDC, seuls les professionnels peuvent publier des annonces afin d’éviter la concurrence déloyale
Pour rendre l’expérience fluide, il n’y a pas besoin de s’inscrire pour chercher des annonces sur LCDC.
Sur LCDC, les contacts du producteur se trouve sur ses annonces.
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| La Fourche | Vente en ligne |
La recherche d’annonce est gratuite sur LCDC.
LCDC n’impose aucune forme de distribution. Les produits peuvent être distribués à la ferme, en tournée, au marché ou magasin de producteurs. Il se peut que LCDC propose une option de livraison via un prestataire. Ce type de service déjà utilisé par certains producteurs de vente directe, ne sera pas obligatoire.
Les annonces de produits sur LCDC sont toutes géolocalisées. |
| La Ruche qui dit Oui | Vente en ligne |
Les interfaces de LCDC sont simples d’utilisation pour que les utilisateurs passent le moins de temps possible sur la plateforme.
Sur LCDC, les contacts du producteur se trouve sur ses annonces.
Sur LCDC, le paiement ne se fait pas sur la plateforme. Pour des achats en gros , libre aux acteurs de négocier le prix de vente.
LCDC se rémunère sur la publication d’annonces et non sur les ventes.
LCDC n’impose aucune forme de distribution. Les produits peuvent être distribués à la ferme, en tournée, au marché ou magasin de producteurs. Il se peut que LCDC propose une option de livraison via un prestataire. Ce type de service déjà utilisé par certains producteurs de vente directe, ne sera pas obligatoire. |
| Locavor.fr | Annuaire |
Les interfaces de LCDC sont simples d’utilisation pour que les utilisateurs passent le moins de temps possible sur la plateforme.
Les annonces de produits sur LCDC sont toutes géolocalisées.
LCDC comporte une barre de recherche pour une recherche ciblée. Nous intégrerons prochainement les catégories d’aliment !
Sur LCDC, il est possible de chercher des produits mais également des producteurs.
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| Mangeons-local.bzh | Annuaire |
LCDC est une plateforme nationale.
Les interfaces de LCDC sont simples d’utilisation pour que les utilisateurs passent le moins de temps possible sur la plateforme.
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| Pourdebon | Vente en ligne |
Les interfaces de LCDC sont simples d’utilisation pour que les utilisateurs passent le moins de temps possible sur la plateforme.
LCDC n’impose aucune forme de distribution. Les produits peuvent être distribués à la ferme, en tournée, au marché ou magasin de producteurs. Il se peut que LCDC propose une option de livraison via un prestataire. Ce type de service déjà utilisé par certains producteurs de vente directe, ne sera pas obligatoire.
LCDC se rémunère sur la publication d’annonces et non sur les ventes. |
MARCHÉ, CLIENTS & POSITIONNEMENT
Sur le marché de la vente alimentaire directe, Les Choux d’à Côté se positionne en tant que vitrine pour les produits des 70 000 agriculteurs (selon l’Afipar*) et les producteurs artisans qui pratiquent la vente directe.
Le marché de la vente directe représente un volume de 5 à 10% de la consommation alimentaire des français. Elle génère 3 milliard d’euros.
51 % des Français achètent parfois et souvent chez des petits producteurs (Ipsos 2019).
Les Choux d’à Côté s’adresse également aux professionnels acheteurs comme les artisans des métiers de bouches (restaurateurs, traiteurs, bouchers, boulangers, etc.) et les épiciers.
*Association de formation et d’information des paysans et des ruraux
PERSPECTIVES DE DÉVELOPPEMENT
Les perspectives d’évolution de la plateforme sont :
le développement des interactions entre producteurs artisans et acheteurs via des notifications ou le développement de moyen de communication : groupe de discussion, messagerie interne, etc. 
l’amélioration de la visibilité des produits et des producteurs sur Internet en optimisant le SEO (ou référencement naturel) des pages de la plateforme ;
l‘intégration de services choisies par les utilisateurs comme l’intégration de moyen de paiement électronique optionnel, d’un service de livraison tiers optionnel, etc.
l‘amélioration continue de l’expérience utilisateur (ou ergonomie) de la plateforme grâce aux retours de nos utilisateurs.
Acquisition d’utilisateurs
- Campagnes de communication et publicité via les réseaux sociaux : Facebook et Instagram
- Communiqués de presse
Rétention d’utilisateurs
- Community Management via Emailing et réseaux sociaux ( Facebook, Instagram)
- Implication des utilisateurs dans le choix des améliorations et des services à intégrer dans la plateforme.
Notre ambition est de devenir la plateforme de référence pour la vente directe.
HISTORIQUE DU PROJET
Octobre 2020 : Idéation
Novembre 2020 : Business Plan, spécification de la plateforme
Janvier 2021 : Développement de la plateforme
Avril 2021 : Mise en ligne de la plateforme
Les 1ers producteurs d’Occitanie le 9 avril 2021
Les icônes proviennent du site flaticon.com
Données financières
Mode de financement : Investissement en royalties
Durée de l’investissement : 5 ans
Pourcentage de chiffre d’affaires versé chaque trimestre : 3 % maximum (pour 30 000 € levés)
Rentabilité visée : +200% bruts en 5 ans (risque de perte intégrale de l’investissement, gain maximum : x 3)
Nous avons déjà réuni 7000 euros en apports personnels.
VOTRE INVESTISSEMENT
En investissant, vous souscrivez auprès de Les Choux d’à Côté à une redevance sur le chiffre d’affaires de l’entreprise, proportionnelle à votre investissement. L’ensemble des investisseurs recevra 3 % du CA réalisé chaque année pour une levée de fonds de 30 000 €.
Si Les Choux d’à Côté réalise son prévisionnel, le rendement pour chaque investisseur sera de +200 % brut en 5 ans.
Que se passe-t-il si le prévisionnel n’est pas atteint ?
Au cas où le prévisionnel ne serait pas atteint au bout de 5 ans et l’activité continuerait, Les Choux d’à Côté continuera à verser les royalties jusqu’à remboursement total de la somme investie.
A partir de quand commencent les versements ?
La Redevance est cédée sur une durée de 5 ans à compter du 01/10/2021 et sera versée aux investisseurs chaque trimestre.
Tableau prévisionnel des versements :
| Dates de versement | Rémunération estimée sur les revenus de : |
| 15/01/2022 | Octobre, novembre, décembre 2021 |
| 15/04/2022 | Janvier, février, mars 2022 |
| 15/07/2022 | Avril, mai, juin 2022 |
| 15/10/2022 | Juillet, août, septembre 2022 |
| 15/01/2023 | Octobre, novembre, décembre 2022 |
| 15/04/2023 | Janvier, février, mars 2023 |
| 15/07/2023 | Avril, mai, juin 2023 |
| 15/10/2023 | Juillet, août, septembre 2023 |
| 15/01/2024 | Octobre, novembre, décembre 2023 |
| 15/04/2024 | Janvier, février, mars 2024 |
| 15/07/2024 | Avril, mai, juin 2024 |
| 15/10/2024 | Juillet, août, septembre 2024 |
| 15/01/2025 | Octobre, novembre, décembre 2024 |
| 15/04/2025 | Janvier, février, mars 2025 |
| 15/07/2025 | Avril, mai, juin 2025 |
| 15/10/2025 | Juillet, août, septembre 2025 |
| 15/01/2026 | Octobre, novembre, décembre 2025 |
| 15/04/2026 | Janvier, février, mars 2026 |
| 15/07/2026 | Avril, mai, juin 2026 |
| 15/10/2026 | Juillet, août, septembre 2026 |
Attention : ces chiffres se basent sur une estimation de notre chiffre d’affaires. A vous d’évaluer le prévisionnel et la stratégie pour estimer si vous pouvez espérer gagner plus ou moins que le rendement annuel annoncé. N’hésitez pas à nous contacter.
Votre risque maximum est la perte intégrale de votre investissement. Au mieux, vous aurez un rendement de x3 de votre investissement.
FACTEURS DE RISQUE
Les principaux facteurs de risque liés à l’activité et au projet sont liés à la situation financière.
Pour nous investir à plein temps sur Les Choux d’à Côté, en plus du chiffre d’affaire, nous comptons sur du financement externe. C’est pourquoi nous lançons ce financement participatif !
Si ces demandes de financement et le chiffre d’affaire ne suffisaient pas, nous avons plusieurs options qui sont :
– Travailler en parallèle sur une mission professionnelle à temps partiel. Nous sommes tous les 3 freelances et habitués à travailler de cette manière.
– Relancer une campagne de crowdfunding.
Actuellement, avant la réalisation de la levée de fonds de la présente offre, la société dispose d’un fonds de roulement net suffisant pour faire face à ses obligations et à ses besoins de trésorerie pour les 4 prochains mois.
N.B. : avec le temps, de nouveaux risques pourront apparaître et ceux présentés pourront évoluer.
Pour recevoir notre compte prévisionnel détaillé et tarifs prévisionnels, contactez-nous à l’adresse contact@leschouxdacote.fr
Équipe
Comment s’est-on rencontrés ?
Anthony, Antoine et Margot ont été colocataires à Toulouse et font parti maintenant d’un même cercle d’amis. Antoine et Anthony ont vécu dans 3 colocations différentes.
Fort de ces expériences, Antoine a développé une application web et mobile pour la gestion de colocation : Tribeez (tribeez.com) Anthony l’a rejoint sur ce projet un peu plus tard en 2016. C’était une belle aventure qui les a mené à intégrer le pré-incubateur Le Starter dans la Ville rose ainsi qu’un passage au 13h de TF1. L’application gère aujourd’hui plus de mille d’utilisateurs.
Puis lors du 1er confinement, Antoine, Margot et d’autres amis se sont confinés dans un chalet des Pyrénées. Une idée en amenant une autre, ils ont réalisé le site tuvascraquer.fr qui permet de calculer la date où une personne va craquer lors d’un confinement. Ce site a fait le buzz a été visité des millions de fois.
En septembre 2020, Anthony regardait un reportage de pêcheurs de Porto Rico qui entraient leur pêche du jours sur une application pour avertir les restaurateurs du coin intéressés par le poisson. Il s’est dit qu’il fallait faire la même chose pour tous les produits alimentaires. Il a commencé à rédiger le concept, fait une étude de marché, de la concurrence, commencé à concevoir la plateforme, etc. Le projet naissait.
Il s’est naturellement tourné vers Antoine pour lui demander de développer la plateforme, ce qu’il accepté. Il fallait une autre personne pour compléter la petite équipe et apporter des compétences en marketing et communication. Margot a tout de suite accepté ! Et la surprise du chef, elle a des compétences en webdesign !
Antoine a travaillé plusieurs mois pour réaliser la 1ère version actuellement en ligne de la plateforme. Margot a designé les interfaces de la plateforme et travaillé sur tous les supports de communication. Et nous voici maintenant à lancer un crowdfunding ! 😊
Statistiques
Les statistiques d'évaluation et d'investissement du projet
Évaluations 
Investissements
Général
… investissements validés par
… investisseurs distincts.
Les investisseurs ont … ans de moyenne.
Ce sont …% de femmes et …% d'hommes.
-
Investissement moyen par personne : … €
Investissement minimal : … €
Investissement médian : … €
Investissement maximal : … €
Ils ont investi
…
/ Actualités /
23 juillet 2021
Les Horizons, un média en ligne indépendant spécialisé sur la transition écologique, choisit Les Choux d’à Côté comme projet sur lequel il faudrait investir.
https://leshorizons.net/10-projets-a-impact-dans-lesquels-investir-au-mois-de-juillet/
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