Les Repêchés Mignons

Un projet porté par Apatham Handicraft

Confitures en rebellion contre le gaspillage alimentaire!

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On continue !
29 décembre 2015

Déjà une bonne quinzaine de jours de collecte avec vous… Et ces quinze jours, je peux vous dire que je vais m’en souvenir !

Cette première partie de campagne a été très riche en émotions ! Ca a été un réel plaisir de vous rencontrer lors des différents évènements du mois de décembre et de voir votre soutien se concrétiser ! Ca fait chaud au coeur dis donc :D

Maintenant il nous reste une dizaine de jours pour atteindre le palier maximal de collecte de 5 500€, celui qui nous permettra entre autres de financer un laboratoire de production, et ça, si vous saviez comme on en a envie ici ;) Alors nous comptons sur vous pour que vous nous donniez encore un petit coups de main en continuant à parler de la campagne autour de vous, en la partageant sur les réseaux sociaux, etc ;) Parlez en à vos proches, à vos collègues, expliquez leur pourquoi vous avez cru et investit dans ce projet, comment vous toucherez des royalties pendant 3 ans, et si vous avez goûté les confitures, quels sont vos parfums préférés ;)

Nous comptons sur vous pour répandre la bonne parole de la confiture anti-gaspi !

JaugeCagnotte 147

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On passe à la collecte !
7 décembre 2015

Ca commence !

Ca y est, le grand jour est arrivé, Les Repêchés Mignons passent en phase de collecte aujourd’hui maintenant tout de suite !

Grâce à vous la phase de vote a été une franche réussite (encore merci) et on espère que vous nous soutiendrez autant durant la phase de collecte ! L’objectif de cette phase est de réunir les fonds nécessaires aux premiers investissements pour développer et pérenniser notre activité de fabrication de confitures à partir de fruits et légumes invendus. Vous nous avez soutenu jusqu’à présent, nous espérons que vous continuerez et que vous nous montrerez votre confiance en investissant dans notre projet. Chaque participation financière est importante et apporte sa pierre à l’édifice, on compte sur vous ;)

Et en retour, en plus de notre gratitude éternelle que vous avez déjà, vous toucherez des royalties sur le chiffre d’affaire du projet pendant 3 ans, une belle manière d’investir en somme non? ;)

Stickers couvercles

 

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Soirée de lancement de la campagne de financement
1 décembre 2015

MERCI !

Grâce à vous et à votre soutien, la campagne de financement des Repêchés Mignons va avoir lieu puisque nous avons rempli nos objectifs avant la fin de la phase de vote ! Un seul mot à vous dire : MERCI !

Dès lundi, nous comptons sur vous pour continuer à soutenir Les Repêchés Mignons dans la seconde étape de la campagne : la collecte ! Nous espérons que vous continuerez à soutenir ce projet gourmand et porteur de sens !

D’ailleurs, vous avez été plusieurs à nous poser des questions lors des votes, voici quelques précisions :

  • Élargissement de la gamme : il est prévu de proposer une gamme de confitures adaptées aux personnes diabétiques afin qu’elles puissent elles aussi se régaler avec de nouvelles saveurs! Dès que les conditions de production le permettront, nous envisageons aussi de développer une gamme salée autour de chutneys, sauces et autres coulis.
  • Sécurisation des approvisionnements : un travail est effectué afin d’obtenir des accords nous assurant un minimum d’approvisionnement contractuel auprès de nos supermarchés partenaires ou auprès de plateformes intermédiaires. Effectivement, comme suggéré par certains d’entre vous, nous ferons appel à un juriste pour ce volet.
  • Approvisionnement : actuellement, les épices et le sucre utilisés sont achetés dans le commerce, mais nous cherchons un filon pour utiliser des produits destinés à être jetés évidemment ;)

 

En attendant, pour ceux d’entre vous qui sont sur Toulouse ou ses environs, nous souhaitons vous convier à la soirée de lancement de la campagne mardi 8 décembre prochain. Elle aura lieu de 19h à 21h au salon de thé « Aux Douces Heures », 9 bis rue des Lois (Métro Capitole).

Nous vous présenterons la Nouvelle Collection Hiver autour d’une dégustation de confitures et autres mets s’accordant parfaitement avec nos saveurs : fromage, tartes diverses, etc.
Et si vous souhaitez aussi vous hydrater, Maïté se fera un plaisir de vous proposer ses thés, jus de fruits, vins ou autres ;)

Alors venez nous rencontrer et échanger autour de gourmandises, ce sera une belle occasion pour parler du projet ensemble !

banderole

 

 

 

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/ Commentaires /

  • les-repeches-mignons (8 décembre 2015) : Bonjour Julien, Je récupère les fruits et légumes auprès de petites et moyennes surfaces de Toulouse. Je ne me suis pas rapprochée de producteurs pour l'instant car il me semble plus pertinent d'aller récupérer des invendus destinés à être jetés : les commerçants auxquels je m'adresse ne mettent pas à disposition des citoyens leurs invendus et au final ne donnent pas tout à des associations (même si un effort est fait à ce niveau là, mais les associations n'ont pas forcément les moyens logistiques et humains pour absorber tout le gaspillage). Voilà pourquoi je privilégie pour le moment les distributeurs. Néanmoins, un de mes objectifs étant de développer une gamme avec des fruits et légumes locaux issus d'une agriculture raisonnée voire bio, je serai amenée à travailler avec des producteurs de la région!
  • julienrf (7 décembre 2015) : Bonjour, Pouvez-vous nous donner un peu plus d’informations sur la façon dont vous récupérez les fruits ? Les collectez-vous directement auprès des producteurs, ou bien plutôt auprès de grands distributeurs ?
  • les-repeches-mignons (3 décembre 2015) : Il y a effectivement un projet de récupération de bocaux vides, nous en faisons une consommation folle ;) Suivant vos disponibilités je peux vous proposer plusieurs évènements sur lesquels vous pourriez nous les apporter, nous pouvons voir ça par mail si vous le souhaitez : celine@lesrepechesmignons.fr Pour la taille, tous les pots type Bonne-Maman, moutarde, miel ou plus petits comme les pots de sauces ou de tapenade sont intéressants pour y mettre de bonnes confitures !
  • papitou (3 décembre 2015) : Y a tel un projet de collecte de bocaux si oui quels types sont utilisable les petits bocaux de diamètre 88. Je suppose que pour éviter les "odeurs parasites" ainsi que les développements de moisissures vous allez utiliser des couvercles neufs. félicitations et encouragements
  • les-repeches-mignons (3 décembre 2015) : Bonjour Papitou ! Merci pour votre message plein de soleil et de bonne humeur ;) Je n'ai pas encore proposé à mes fournisseurs de boucler la boucle en proposant Les Repêchés Mignons à la vente dans leurs enseignes mais c'est un axe que je compte développer dans le futur effectivement, quand mes capacités de production seront suffisantes pour assurer l'approvisionnement !
  • papitou (2 décembre 2015) : Bonjour , à toutes et à tous mais surtout à toutes qui encore une fois font preuve d'initiative  d'ingéniosité et surtout de dévouement; après la discosoupe il fallait en arrive au dessert !! une question: les commerces qui vous "fournissent" sont ils d'accord pour ouvrir leurs rayons  à vos produits? je pense que cela ne ferait que démontrer leur implication dans la réduction des déchets.    
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